RICETTE PER BAMBINI
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Sorbetto al limone
Informazioni
| Tipo di ricetta: | Dolci/Gelati |
|---|---|
| Ricetta per: | Merenda |
| Tutte le stagioni: | sì |
| Età minima: | Da 2 anni |
| Difficoltà: | 1 |
| Tempo di preparazione | 30 |
Ingrediente principale 1
Limoni
Ingrediente principale 2
Zucchero
Ingredienti
200 gr di zucchero
200 gr di acqua
200 gr di latte
150 gr di succo di limone
Modo di Preparazione
Portate a 50º acqua, latte, zucchero e la buccia lavata di un limone non trattato.
Levate la buccia e, una volta che il liquido si sarà raffreddato, unite i 150 gr di succo di limone.
Frullate il tutto prima a bassa velocità, poi a velocità più alta per circa 30 secondi.
Mettete in freezer in una teglia bassa.
Al momento di servire, mantecate il composto con il frullino e grattugiate un po' di buccia di limone in ogni singola coppetta in cui verrà servito il sorbetto.
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