RICETTE PER BAMBINI
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Sandwich alla zucca
Informazioni
| Tipo di ricetta: | Antipasti/Stuzzichini |
|---|---|
| Ricetta per: | Divertirsi con i bambini |
| Autunno: | sì |
| Inverno: | sì |
| Età minima: | Da 2 anni |
| Difficoltà: | 1 |
| Tempo di preparazione | 30 |
Ingrediente principale 1
Zucca
Ingredienti
Focaccelle al rosmarino
Mezza zucca
Qualche foglia di lattuga
Formaggio tipo caciocavallo
Parmigiano grattugiato
Olio extra vergine d'oliva
Sale e pepe
Modo di Preparazione
Tagliate la zucca a fette piuttosto sottili e fatele cuocere nel forno con un goccio di olio extra vergine di oliva, sale, pepe e una spolverata di parmigiano grattugiato. Una volta pronte (controllate con la forchetta che siano morbide), toglietele dal forno e tagliatele della misura delle focaccelle. Quindi, utilizzatele per farcire il pane completando con una foglia di lattuga e una fetta di formaggio tagliata sottile. Servite caldo in modo che il formaggio risulti leggermente fuso.
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